2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧
柿の葉すしは､もともと奈良県で有名 発祥の地は､吉野､高野､熊野三山に囲まれた秘境 天川村 最近では､デパ地下でも購入できる 私が今日購入したのは､京都大丸地下1F柿千 大阪の松原市にある､柿の葉すしの専門店 今日は､鯛､海老､穴子を各2個 1個1個丁寧に柿の…
京都でーす 京都老舗料亭では､夏が近づくと 必ず一品に 鮎の塩焼きが 私､鮎､昔からすごく好き お酒にもあうし そして､京都の人も鮎が好き 今日は､鮎の塩焼きと稚鮎の唐揚げ 鮎の塩焼きは､近くで購入 鮎の塩焼きは､たで酢でいただきます たで酢､たで科のたで…
京都､下鴨にある老舗フルーツ店､ホソカワ 本店には､フルーツパーラーもある 厳選した旬の､美味しいフルーツを提供 京都高島屋地下1Fでは 旬のフルーツやデザートを販売 人気は､フレッシュフルーツをふんだんに使った フルーツサンド 私は､贈答等で､フルーツ…
今日は公休 公休の楽しみは､1人でゆっくり楽しめるランチタイム ランチどこにしようかなー？？ あ､そうだ 「かごの屋」行ったことがなかった ということで 今日は､和食に 「かごの屋」､ひと手間かけた和の献立や 旬の素材こだわって季節のメニューを通じ 和…
平日AM8～PM11まで営業 地元では､ハーバーカフェのように長時間 営業しているお店は､他にない 店内は､けっこう広くゆったり とても､くつろげる感じ もちろん､1人でもOK ゆっくりできる雰囲気なので 女性ばかりで､数時間のおしゃべりも ここではOK そのためか…
以前から､気になっていたお寿司 京都､高島屋地下1Fで購入 ちまきと言えば､5月5日男の子の節句のちまき そして､祇園祭で厄除に販売されているちまき でも､このちまきは違う 見た目は､子供の日に食べるちまきそのもの でも､紐をとくと中から小さいお寿司が 今…
以前から､腰痛が でも､最近は特にひどい けっこう効果があるという､ロキソニンテープを 腰にはり 腰には､腰痛ベルトを そして､つらい時には整骨鍼灸院でマッサージや 針等 でも､仕事のある時､時間がたつにつれて ビリビリって感じで､腰が悲鳴をあげる 家への…
ここ数日､気温が高い日が続いていたため 今日のお昼､予定では素麺か冷麺 でも､家の中は､ややひんやり それで､温かいものに そうだ､大力餅のうどんだー っていうことで 早速お店へ テイクアウトのお客さんが､数人並んでいる うどんといっしょに購入予定の い…
京都大丸地下1Fの二傳で､久しぶりに 酒の肴を 二傳､以前にもご紹介したお店 最近は､仕出しで自宅へ届けてくれるお店は､ほとんどなし 二傳は､京都の老舗らしくて1品1品が丁寧に作られていて 内容が､充実 そして､安定した味 文句のつけようがない これに､お刺…
白熊アイス 丸永製菓の商品で､大人気九州名物 丸永製菓が､白熊を発売したのは1972年 時代のニーズを先取りし､その分野で長期間､全国的に親しまれ 今日に至るまで流通部門を潤している商品として ロングセラー賞を受賞している 練乳風味のアイスに小豆が入っ…
京都大丸地下1F､京樽の「京樽伝統の茶きん鮨」 京樽は､鮨を中心とした食品の製造及び販売 「京樽伝統の茶きん鮨」は､70年の歴史がある京樽の看板商品のひとつ 2021年10月より､全商品がリニューアル ミシュランガイドで二つ星を獲得している 京都の老舗料理旅…
京都祇園（四条大和大路上がる)にある､老舗のお店 こちらは､壹錢洋食のみのメニュー 外観は､かなりインパクトあり 店内は､昭和の香りただようレトロな感じ かなり前に､1度お店へ 壹錢洋食とは､お好み焼きのルーツとなった粉もの焼き の元祖 お好み焼きのよう…
蕎麦饅頭でも､有名な尾張屋 創業は､なんと応仁の乱が始まる2年前 京都の町で､長きに渡り愛され続けた蕎麦屋 本店の建物は､すごく伝統を感じられる お店の名物は「宝来そば」 5段重ねのお蕎麦に､えび天 錦糸玉子､大根おろし､ねぎ､ のり､椎茸等の薬味を 好みで…
最初に「ふ」と出会ったのは､かなり前 ふんわりとしたスフレ生地に､口どけの良いたっぷりのクリーム 口の中に入れると､シュワッと消えてなくなりそうなぐらいやわらか食感 初めての出会い､嬉しい出会い パッケージの「ふ」には､ふわふわの食感の「ふ」と 食…
うれしーい､公休 今日のランチ 何度も、ご紹介している白梅町「いただき」で 今日は、ふんぱつしてハンバーグセットで ハンバーグを堪能したくて ハンバーグセット､もちろんメインはハンバーグ そしてエビフライ､エビクリームコロッケ各1個 でも、私､エビフ…
イズミヤの､映える美味しそうなフルーツ大福の広告を見て 早速､店舗へ 一個が､ややお高めだったが､ふんぱつして購入 まるごとみかん大福 1955年創業の和菓子店､一福百果 清光堂の商品 地元愛媛県の素材を活かした､和菓子作りにこだわっている 今は､フルーツ…
ビフテキのスケロク 創業64年､上七軒から堀川中立売へ そして､今は桜で有名な平野神社近くで 一押しメニューは、ビフテキ ビフテキは､グラムで価格は変わる 以前､上七軒のお店へ その時は､ビフテキのランチメニューを コーンポタージュ､サラダ等もついて ス…
く 近くのスーパーで見つけた､リンガーハットの 冷凍食品「長崎皿うどん」 チャンポン､皿うどんと言えば､リンガーハット まちがいないと購入 リンガーハット､実はお店で食べたことがない 北大路ビブレの中のフードコートに店舗があるが 昼時は､けっこう混ん…
久しぶりに､たんぽぽへ 京都仏教大学近くのラーメン屋で､地元では有名 以前にも､紹介 今日は天気もよく､お店で食べる気まんまんで でも､けっこう並んでいる そこで､残念だかテイクアウト 大1つ､並2つ いつもなんですが､並2つは私のなんです 今日1つ､そしても…
果肉感たっぷりのカリフォルニアレーズンを ふんだんに使用したレーズンパン こだわりのパン生地は､しっとり､もちもち 通常の食パンと比べると､小さいサイズで 食べやすい レーズンの美味しさを堪能でき､ちょっと贅沢 レーズンゴールドにクリームチーズをぬ…
洋食彩酒アンプリュス 京都老舗フレンチの名店「萬養軒」で長年 腕をみがいてこられたシェフが独立 オープン 昔､京都大丸の地下1Fで､萬養軒の 惣菜を販売 カレー､ハンバーグ､シチュー､コロッケ類 サラダドレッシング等 その頃は､よく購入 販売がなくなって以…
子供のころからある､超ロングセラー 昔は､高級アイスのイメージ 濃厚で､本格的なバニラアイスの 美味しさを手軽に楽しめる 味も､しっかり､やわらかめで なめらかで､そして甘い 母は大好きで､ファミリーサイズを 大きなスプーンで一人で 今､私はミニサイズ 乳…
ヤマザキのロイヤルブレッドシリーズ 良質な上級小麦粉とバターを使用 ヤマザキ独自の技術と製法により､小麦粉本来の 味と香りをいかして焼き上げたシリーズ バターの風味とコクのある､しっとりした食感が 特徴 生でも､トーストでも美味しい 生だと､しっとり…
