いただきましたー⤴️⤴️
「中華サカイ本店」の焼き豚冷麺・・・
「中華サカイ本店」
新大宮商店街にある、老舗の中華料理店
なんといっても、冷麺が人気 ⤴️⤴️
冷麺は、具材が焼き豚とハムの2種類
タレは、ゴマダレのみ・・・
年中いただけ
お取り寄せも出来る
芸能人のファンも、多いい 😃
今朝も､関西テレビ「よ～いドン!」で
吉本の月亭八光さんお薦めの
お取り寄せとして紹介
その影響もあってか
私がお店に着いた時、沢山の人達が・・・
今回
私は、すぐに食べられるように・・・
容器に入った冷麺を購入
もちろん､麺は茹でてある 😃
家に帰り
すぐに・・・
いただきまーす 😃🎶
まず
冷麺に、ゴマダレをかけ
刻み海苔をかけ
かき混ぜて・・・
ひと口・・・
麺は、やや太麺
弾力があり、もちもち、つるつる・・・
喉ごしがよく、するすると入っていく
麺が、美味しいんです ⤴️⤴️
タレにも、こだわりが・・・
酸味と甘みのバランスがよく、辛子の辛さが
絶妙 ⤴️
クリーミーなゴマダレなんですが
意外と、さっぱり 😃
クセになる味 ⤴️⤴️
具材は、焼き豚ときゅうり、刻み海苔とシンプルですが・・・
海苔の香り
しゃきしゃきした、きゅうりの食感
肉厚な弾力のある焼き豚
これだけで十分 😃⤴️
今日は
人気の冷麺を・・・
初めての味 😃⤴️⤴️⤴️
爽快な味わい 😆🍀
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