「冨美家」の冷麺で､ランチ・・・
「冨美家」
錦市場近くに本店が・・・
老舗のうどん屋さん
麺類以外に､お好み焼き､焼そば､甘味等も 😃
デパ地下や､大手スーパーでも販売
ランチタイム
冷蔵庫で､冷たーくしておいた冷麺を
盛り付けて・・・
最後に､練り辛子
そして、冷麺のスープをかけて・・・
完成
いただきまーす 😃🎶
冷麺
麺、具材を練り辛子､スープと混ぜ合わせ・・・
麺は、細麺で
けっこう､こしがある
スルスルと入っていく 😃⤴️
スープは、和風の醤油ベースで
スッキリ 😃⤴️
具材は､スライスしたキャベツ
きゅうり､刻みねぎ、錦糸玉子、焼き豚、紅しょうが
具材の種類が多いいのが、嬉しい 😆
そして、野菜がたっぷりでヘルシー ⤴️
焼き豚も､柔らかく美味しい
あっという間に、完食
ランチ
エアコンの効いた部屋で
冷たーい冷麺を・・・
爽やか気分 😃✨
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