今日
ランチに「中華のサカイ本店」の冷麺で・・・
ついでに､夜のメニューも購入・・・
家から､やや遠いいので
近くに行った時は、必ず・・・
それで、今夜のメニューは
私が､大好きなエビのチリソース
主人､お気に入りの麻婆豆腐
そして、2人の好きな春巻き 😃🎶
夜
レンジで､チンして・・・
いただきましたー 😃🎶
エビのチリソース
みじん切りした生姜､にんにくの香りが
しっかり
本格的なエビのチリソースの味
ソースも全部､いただいてしまいました ⤴️⤴️
麻婆豆腐
こちらも､刻みにんにくがしっかり 😃
中国産山椒の辛味､旨みを感じながら・・・
私は、辛いものが苦手
でも､サカイの麻婆豆腐は辛味だけでなく
旨みもしっかり ⤴️⤴️
辛い､辛いと言いながら・・・
いただいています 😃⤴️
クセになる、辛さ 😃
春巻き
カラッと、揚がっていますが・・・
昼に購入したため、やや食感が ⤵️
これは、わが家の都合のため・・・
味は、変わりません
サカイの場合、レモンをしっかり絞って・・・
練り辛子で・・・
中の具材の味が､しっかりしているため
それだけで､美味しい ⤴️⤴️
今夜は
京都中華､人気の
「中華のサカイ」のテイクアウトで・・・
いついただいても
美味しいものは､美味しい ⤴️⤴️
安心していただける老舗の味 ⤴️⤴️⤴️
それにつきます 😆🍀
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