晩ご飯
あさりバター醤油メインで・・・
新鮮なあさりを、購入したため 😃
他に
ホタテ貝柱のかき揚げ
きんぴらごぼう、枝豆、もろきゅう・・・
あさりは、先日デパ地下で購入
きんぴらごぼうは、デパ地下「二傳」の
惣菜
あさり
バターで､炒め・・・
あさりの口が､開いたら醤油を適量・・・
バターと醤油､あうんですね 😃
あさりの身は､ふっくらと・・・
あさりの旨みが凝縮されて､美味しい ⤴️⤴️
ホタテ貝柱のかき揚げ
カットした、ホタテ貝柱+カットした三つ葉に
かるく、天ぷら粉をまぶし+水で・・・
カラッと揚がっている
天つゆ+大根おろし+おろし生姜で・・・
さっぱりいただけ、美味しい 😃⤴️
牛肉入りで､甘めのしっかりした味
お酒のつまみ､ご飯のおともに・・・
枝豆
家で茹でたもの
塩が､適度にきいている 😃
もろきゅう
暑い夏には、冷たく冷やしたきゅうりが
さっぱりして､お薦め 😃⤴️
+金山寺味噌で・・・
さらに､美味しく ⤴️⤴️
今夜は
ほぼほぼ､手作りで・・・
猛暑の中
食欲不振になる時も・・・
出来るだけ
食べやすいメニューを、チョイスして
今夜も
美味しーく
いただきました 😆🍀
もちろん
ちょっと、家飲みも 😃
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