週末､家飲み お気に入り「フリアンディーズ」のカスクートで 「フリアンディーズ」 美味しいパンだけでなく､惣菜パンにもこだわりが ⤴️⤴️ こだわりのパンを生かした､トッピング フルーツ､惣菜の素材へのこだわりが凄い ️ そして､価格 デパ地下や､他店なら …

ランチ 手作りの､ミニオムライスで・・・ カットしたベーコン､エビ､玉葱を炒め 塩､胡椒等で下味を そこに､たっぷりのトマトケチャップを・・・ 混ぜ合わせ､トマトケチャップの旨みが出たら ご飯を・・・ 混ぜ合わせ 別の容器に移し 別のフライパンで､玉子を…

やっと・・・ と､いうか・・・ 10月終わりの気温に 極端な､気温の変動に 身体が､ついていけないまま 今年も､冬に・・・ そこで､ランチ 熱々の鍋焼うどんでと 近くの いつもの､お気に入り「大力餅」で・・・ 店内は ランチタイムということもあり 満席 相席用…

ランチ 京都「薬師庵」の にしん蕎麦で・・・ 「薬師庵」 京都の麺類の名店 大手スーパー等で､販売 今日は 先日､イズミヤで購入した にしん蕎麦で・・・ にしん蕎麦 かけ蕎麦の上に､身欠きにしんの 甘露煮をのせたもの 北海道､京都府の名物料理 ただ､京都と…

晩ごはん 今夜は 魚メインで・・・ マグロタタキの香味揚げ ワカサギの天ぷら 他に 炒り豆腐､ブロッコリーの辛子和え マグロのタタキの香味揚げ マグロのタタキ+刻みねぎに 生姜汁､おろしニンニク つゆの素､みりんで味を付け +小麦粉､片栗粉を 大葉にはさみ …

ランチ 手作りごはんで おかずは 焼き鮭､だし巻き玉子 野菜とハムのカレー風味 ごぼう天､お漬け物､味噌汁 焼き鮭 わが家では､甘塩の鮭の切り身に 焼く前に､伯方の塩を軽く絡ませて・・・ ちょうどいい塩加減で 脂身の旨みもいい ️ だし巻き玉子 とき玉子+ヤ…

昨晩は 休日ということもあり 晩ごはんの後・・・ ちょっと､スウィーツ ヤマザキの「まるごとバナナ､ミニ」 で・・・ 「まるごとバナナ」は､以前からありましたが 品名のとうり､バナナ1本そのまま入っているため 私には､ややボリュームがありすぎ 購入する…

今夜は 揚げそばメインで・・・ 他に 鱈の白子､白和え､モロッコインゲンのカレー風味 揚げそば 具材は､牛肉､えび､白菜､九条ねぎ､人参､マイタケ もやし 具材を炒め､水､日本酒､AJINOMOTO中華味の素等で 味を付け 片栗粉で､トロミを・・・ 仕上げに､胡麻油 具材…

休日ランチ いつもの､いつもの・・・ お気に入り 「大力餅」で 今日も､運良く すぐに､席へ・・・ まず 温かい､お茶が さあ､注文 今日も 主人､私・・・ 同じものを注文 木の葉丼です 最近 主人､木の葉丼にはまっていて 主人と､おしゃべりいていると 木の…

ランチ スーパーのにゅう麺で 近くの生協で購入・・・ 三輪の神家のそうめんを使用した にゅう麺 パックのふたをとり レンジで4分チンして・・・ 具材は えび､ワカメ､椎茸の甘煮 錦糸玉子､刻みねぎ､油揚げ かまぼこの7品目 かつお節がきいた､出汁が 美味し…

今夜は 今シーズン・・・ 初めての鍋を おきすきで・・・ 魚は 鰤､鱈､えび 野菜は､白菜､九条ねぎ､えのき もやし 他に､豆腐 そして､〆にうどんを・・・ 出汁は かつおと昆布のあわせ出汁 +つゆの素で・・・ お好みで､ゆず胡椒も たんぱくな味わいの鱈も 出汁…

買い物に 白梅町イズミヤへ・・・ 1Ｆで食品を買い物したついでに ランチもと・・・ お弁当､志津屋のサンドウィッチ 冨美家の麺類 鮮魚コーナーの寿司 ？？ 迷って､迷って・・・ 鮮魚コーナーの 魚屋の海鮮丼を購入 もちろん コーナーにある醤油 わさび､ガリ…

晩ごはん 今夜は 手作りばかり・・・ れんこんのはさみ揚げメインで 他に マイタケと牛肉のすき焼き風 ほうれん草の胡麻和え ブロッコリーのサラダ れんこんのはさみ揚げ スライスしたれんこんに パナメイエビのミンチ+刻みねぎ +日本酒､化学調味料で味を付…

晩ごはん 今夜は､麻婆茄子メインで 他に アスパラ､マヨネーズ いんげんの玉子炒め 鯖の醤油煮 麻婆茄子 スライスした茄子と 豚ロースの薄切りを炒め AJINOMOTO 麻婆茄子の素を・・・ 絡めて､完成 油を含み､柔らかい茄子が 甘くて､美味しい ⤴️⤴️ 茄子､豚ロー…

晩ごはん・・・ 今日も､肌寒く ？？ というより､寒い 近年､過ごしやすくなったなと思ったら あっという間に､寒く そこで メインは 蟹身､豆腐とチンゲン菜の中華風で・・・ 他に モロッコいんげんのサラダ 鯖の醤油煮 蟹身､豆腐とチンゲン菜の中華風 茹でた…

ランチ お気に入り「いただき 円町」で 今日は 珍しく､すぐに席へ・・・ さあ､注文 今日は､久しぶりというのと お肉ランチが「ハンバーグステーキ 和風カレーだし」だったので 迷わず､お肉ランチに 少し待って ランチ到着 メインは､ハンバーグステーキ 和…

ランチ いつもの お気に入り「大力餅」で 休日なので 主人と2人で・・・ ランチタイムでしたが すぐに､席へ・・・ 今日は 珍しく､2人同じメニューを注文 肉カレーうどんです 主人と､おしゃべりしていると 肉カレーうどん到着 肉カレーうどん 熱々のカレー餡…

モーニング 今朝は 「ポール・ボキューズ」の惣菜パンで 京都大丸地下では フレンチの名店がつくるパンを 「ポール・ボキューズ」のパンコーナーで販売 季節により 旬の野菜､フルーツ等を使ったパンも 販売 わが家でも､楽しみに・・・ 今朝は 小海老のタル…

今夜のスウィーツ 明治のアイスで・・・ 明治､エッセンシャル スーパーカップの トロピカルミックス 気になっていて 先日､やっと､購入 今までの バニラなら､バニラ味 抹茶なら､抹茶味とは違い アイスじたいが､トロピカルでフルーティー そして､そのアイスの…

今夜も デパ地下グルメで 昨日購入した 人気の惣菜店「豆藤」の惣菜詰め合わせ メインで・・・ 昨日 カキフライが食べたくて､購入した詰め合わせ ランチに､カキフライのみをいただいたため 今夜は､他の煮物等で 惣菜は だし巻き玉子､南瓜煮､ブロッコリーの…

モーニング 今朝は､昨日購入した デパ地下グルメで・・・ わが家お気に入りで､名店で人気の 「ポール・ボキューズ」のサンドウィッチ 今朝､いただいたのは 焼き玉子､ベーコン､ツナミックス 「ポール・ボキューズ」人気の食パンをトーストし 焼き玉子､ベー…

今日は､京都大丸へ行ったので 夜も､デパ地下グルメで 主人､お気に入り「正起屋」の 手羽元の香味揚げ RF1の秋刀魚フライ香草パン粉仕立て バラエティーおかずセット 手羽元の香味揚げ 主人のお気に入り 今日も､200gを完食 味付けが良く､たまらないとのこと …

ヘアーサロンへ行った帰りに 近くの京都大丸へ・・・ 今日のランチ､夜の惣菜等を購入 ランチ 「豆藤」でと・・・ お弁当コーナーを見ていると 期間限定､カキフライ弁当が でも､他のお店を見てからと他店を見て やはり､カキフライ弁当にと戻ると カキフライ…

今夜は お気に入り､居酒屋「串八」で・・・ 私が､一昨年前に腰椎を骨折して以来 主人と仕事帰りに､待ち合わせして・・・ 平日のためと､時間が早かったため 予約なしでも､すぐに席へ・・・ まず､飲み物を注文 主人は､生ビール 私は､ライムのチューハイ すぐ…

今夜は 八宝菜､回鍋肉の中華メインで 他に ほうれん草のナムル ブロッコリーの辛子和え 八宝菜 家にあった白菜､筍､人参､椎茸､ねぎと イカ､牛スライスで・・・ 味付けは､AJINOMOTO中華味の素等で・・・ 具材を炒め､味付けし 片栗粉でトロミを付け 仕上げに､…

今夜は 昨晩 バナナマンの「せっかくグルメ」で見た お店の料理にチャレンジ トンカツのミルフィーユです 豚ロースに塩胡椒で下味を付け 間に大葉をはさみを繰り返し・・・ バッター液に漬け､パン粉を・・・ パン粉は､細かめのものを使用 後は､揚げるだけ …

晩ごはん 今夜は､オムレツメインで・・・ 他に､チーズスティック てっぱえ､揚げなすの甘味噌和え オムレツ 具材を炒め､玉子焼きに包んで・・・ 具材は､ベーコン､マッシュルーム ピーマン､玉葱 今日は 玉子に生クリームを混ぜず 玉子のみで・・・ お皿に､サラ…

今日のランチ・・・ 主人､お気に入りのガーリックライスで 他に､中華風スープ 昔､ステーキハウスのコース料理で いただき 気に入って､それ以来 わが家のメニューに ️ ガーリックライス みじん切りのガーリック､玉葱を炒め 香りが出てきたら 刻みねぎ､塩胡椒…

休日ランチ・・・ 休日ならではのメニューで 焼き魚､玉子焼きといえば 以前は､朝ご飯の定番 でも､最近は 朝はパンで・・・ この組み合わせをいただくのは 休日ランチくらいに ⤵️ 今日は 焼き鮭､だし巻き玉子 キャベツと油揚げの煮物 キャベツ､ピーマン､もや…

今夜は 鯛のから揚げ甘酢餡掛けメインで・・・ 他に 牛スライスのねぎ巻き なすの煮物､白菜と油揚げの煮物 鯛のから揚げ甘酢餡掛け 鯛をから揚げにして その上から 白菜､椎茸､人参､もやし､筍等を炒めた 甘酢の餡を・・・ やさしい味わいの鯛に 野菜たっぷり…