晩ごはん
今夜は､みんな大好き
豚肉の生姜焼きメインで 😋
他に
小柱のてっぱえ､ブロッコリーサラダ
きゅうりと金山寺味噌
枝豆
生姜焼き
豚肉に片栗粉をまぶし､フライパンで焼き
市販の生姜焼きのたれを絡めて完成
たっぷりのキャベツの千切りといっしょに
お皿に盛り付けて・・・
生姜焼きのたれは､色々なメーカーからでて
いますが
わが家で使用しているのは､大阪の
キンリューフーズ(株)の商品
たっぷりのキャベツといっしょに
いただきます
たれは､さらっとしていて
しっかりした味ですが､甘すぎず・・・
豚肉に片栗粉をまぶしているため
たれが､良く絡み・・・
とにかく､ご飯がすすむ 😋
最高です 👍️
小柱のてっぱえ
貝類ならではの甘味､旨みが酢味噌にあい
なんとも言えない味わい
日本酒の肴に 👍️
ブロッコリーサラダ
ブロッコリーとカットトマトを
自家製コールスロードレッシングで和えて・・・
冷蔵庫で冷やして､いただきます
サッパリ 😃
きゅうりと金山寺味噌
冷たく冷やしたきゅうりに､金山寺味噌を
たっぷり絡めて・・・
今年も､冷たく冷やしたきゅうりを
シンプルにいただく季節が来ましたね
金山寺味噌は､やや甘めですが
いただきやすい味
ついつい､きゅうりがすすんでしまいました 😃
枝豆
こちらもです
晩ごはん
みんな大好きな
豚肉の生姜焼きメインで・・・
食欲のない時でもいただけ
パワーがつきそうな料理で
先週の疲れを 👊
