昨晩は・・・
手作りのオムレツメインで 😃🎶
他に､ホタテ貝柱ときゅうりの酢味噌あえ
春キャベツと油揚げの煮物
オムレツの具材は
ベーコン､えび､ピーマン､玉葱､
マッシュルーム
玉子には､生クリームを入れて・・・
玉子だけで作るより
玉子につやが出て､やわらかく
キレイなオムレツに・・・
そして､トマトケチャップにも生クリームを・・・
やわらかな味わいの､トマトソースに 😃⤴️
プロの味までは､程遠いいですが
わが家のオムレツ
それなりに､美味しかったです 😃⤴️
ホタテ貝柱ときゅうりの酢味噌あえは
ホタテ貝柱ならではの､甘み旨みが
しっかりで
酢味噌にあい､さっぱり
春キャベツと油揚げの煮物
春キャベツならではの､やわらかさ
そして､甘みがしっかりで
旬の味を楽しみながら､いただきました 😃
昨晩は・・・
手作りのオムレツメインで・・・
+生クリームで
以前より､きれいで美味しいオムレツに・・・
やや､楽しみながら作りました 😃🎵🎵
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