休日､晩ご飯
今夜は､主人が購入したデパ地下グルメ
「二傳」の酒の肴セットで・・・
そして「京樽」の巻き寿司で・・・
「二傳」
京都の老舗割烹料理屋で
人気のお店
酒の肴セット
きぬさや
全て､やさしい味
穴子豆腐は､手間がかかる料理
だし巻き玉子
出汁がきいていて､美味しい 😃
サーモン幽庵焼き
しっかり味が、付いている
蓮根えびはさみ揚げ
蓮根に､カットえび､大葉をはさみ
天ぷら粉を付けて､揚げたもの・・・
＋塩､粉山椒があう
鱧の子､三段流し
貝柱､きゅうりの酢の物
細長く､うすくスライスした
きゅうりで､ホタテを巻いた酢の物
ホタルイカ､雲丹焼き
ホタルイカに､雲丹ペーストを
のせ､焼いたもの
鯛松風
あさり生姜煮
千切りの生姜と､やさしい出汁
で､かるく煮たもの
あさりは､やわらく美味しい 😃
延命寺いか
はじかみ生姜
甘酢につけた､生姜
口の中が､さっぱり
百合根､梅肉ゼリー
やさしい甘さで､デザートに
今夜は､デパ地下グルメで
贅沢に・・・
さすが､割烹料理屋
色々と手間がかかる料理ばかり・・・
週末ということもあり
もちろん､お酒もすすむ 😃🎶
〆は
「京樽」の巻き寿司で・・・
さっぱりして､酢飯は〆に最高 ⤴️⤴️
今夜も
楽しいひとときを・・・😃⤴️⤴️そ
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