今夜は
「崎陽軒」の焼売メインで・・・
「崎陽軒」
老舗で､人気のお店
JR横浜駅や新幹線内で
焼売弁当、中華弁当等を販売・・・
私は、まだ購入したことがありませんが・・・
憧れのお店・・・
年々、新幹線を利用する機会がなくなり ⤵️
他に
手作りの、肉じゃが
なすの煮物、カリフラワーのサラダで・・・
猛暑の中
食事の準備は、大変 ⤵️
そんな中
今日も、頑張りました 💪
調理中に、とんでもない汗が・・・👕💦
崎陽軒の焼売
今日は、揚げ焼売に・・・
練り辛子+醤油で・・・
カラッと揚がり、旨みはしっかり ⤴️⤴️
こだわりの、干し貝柱の旨みが
すごい ⤴️⤴️
肉じゃが
出汁を効かせた、肉じゃが
やさしい味・・・
ほっこり 😃⤴️
なすの煮物
出汁が効いていて、美味しい 😃
直前まで､冷蔵庫で冷やして・・・
猛暑の中､冷たい惣菜は
嬉しい 😃⤴️
カリフラワーのサラダ
ボイルしたカリフラワー+マヨネーズ
+醤油+生たらこ+日本酒
さっぱり 😃
今夜は
崎陽軒の、焼売メインで・・・
変わらない、老舗の味は
さすが ⤴️⤴️⤴️
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