晩ごはん
今夜は、茄子のはさみ揚げメインで 🍆
他に
モロッコインゲンのタラコマヨネーズ
野菜サラダ
茄子のはさみ揚げ
茄子に
牛ミンチに、おろしニンニク
生姜汁、玉葱おろし
醤油、みりん、化学調味料等
+小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせ
ねかしたものをはさみ
揚げて・・・
醤油+練り辛子で
いただきます
油を含んだ茄子と
調味料等の旨みを含んだ牛ミンチの旨みを
しっかり味わえ
美味しい料理 ⤴️⤴️
モロッコインゲンのタラコマヨネーズ
モロッコインゲンの旨みを
+タラコマヨネーズで
和風の味わいで 😃
野菜サラダ
カットした野菜+市販のドレッシングで
サッパリ
今夜は
茄子のはさみ揚げメインで・・・
わが家、お気に入り
老舗精肉店での
リーズナブルで、美味しい牛ミンチで・・・
老舗のお店の
こだわりに、感謝 😉👍️🎶