公休ランチ・・・
今日も､寒気で寒い中
用事で､四条烏丸近くへ・・
そのため
ランチは
京都大丸
デパ地下で購入した
銀座「ハゲ天」の天どん弁当で 🦐
「ハゲ天」
銀座の人気店
東京の天ぷら屋さんなので
もちろん､揚げ油は胡麻油
京都では
ほとんど味わうことのない､天どん
レンジで､少しチンして・・・
付いている､天つゆを
たっぷりかけ
粉山椒を・・・
天ぷらは
えび2尾､いか､いんげん2つ
茄子､玉葱のかき揚げ
冷めていても､サクサク感・・・
そして
けっこう､ボリュームが ⤴️⤴️
いかには､いただきやすいように
細かい切れ込みが・・・
気遣いが､嬉しい 😃⤴️
天ぷらは､胡麻油ならではの､香りが
食欲をそそる 😃
そして､粉山椒が
いいはたらきを ⤴️⤴️
具材の味を､味わいながら・・・
ランチ
久しぶりに
「ハゲ天」の天どん弁当を・・・
京都のお店の天ぷらとは
違う味わいですが
こだわりの､胡麻油で揚げた
天ぷらならではの味わい
しっかり､味わいながら 👍️
