sa2929’s blog

日々、色々なことが

今夜は、エビフライメインの晩ごはんです 🍤

今夜は

エビフライメインで 🍤

 

エビフライ

わが家では、いつもパナメイエビを使用

ブラックタイガーと、全く違った味わいなんです

価格は、ほぼ同じ

お薦めです

 

他に

ナポリタン、わかめの中華風、茄子の浅漬け

エビフライ

生パン粉を、さらに細かくして

パルメザンチーズを混ぜているため

軽く揚がり

サクサクしていて、香ばしさが・・・

今夜は、タルタルソースではなく

自家製の和風トマトケチャップソースで

 

たっぷりのキャベツの千切りとともに・・・

 

+醤油のソースのため

あっさりしている

 

また、パナメイエビ本来の甘味、旨みが

車エビの旨みに似ているため

贅沢感が・・・

ナポリタン

冷凍のママーのイタリアンパスタ

昔ながらの、トマトケチャップ感たっぷりの

パスタ

 

シンプルですが、濃厚なトマトケチャップの味わいが、なんともいえない

わかめの中華風

生わかめ、きゅうり、ハムの中華風酢の物

胡麻油が効いていて、美味しい

茄子の浅漬け

市販の浅漬けの素に漬けたもの

ちょうどいい味・・・

 

、+おろし生姜、醤油もお薦め

 

今夜は

パナメイエビのエビフライメインで 🍤

 

わが家では

パナメイエビに出会ったことで

ひと味違うエビ料理を・・・

 

こんやも

味わいながら 😌🌸