週末・・・
今夜は
かき揚げメインで
頑張りました 💪
他に
天然ぶりの刺身
三度豆の玉子とじ､おから
かぶらの浅漬け
かき揚げ
ホタテ貝柱と三葉の
かき揚げ
ホタテ貝柱は
「生鮮館なかむら」で購入
お気に入りの
にんべんのつゆの素+大根おろしで・・・
カラット揚がっていて､サクサク
ホタテ貝柱の旨みと三葉の香りが
いい
天然ぶりの刺身
こちらも「生鮮館なかむら」で購入
わさび醤油も､いいんですが
今夜は
紅葉おろし､刻みねぎ､ゆずポン酢で・・・
サッパリ ⤴️⤴️
三度豆と玉子炒め
三度豆の旨み､甘味がしっかり
玉子との相性がいい
おから
「生鮮館なかむら」で購入した惣菜
しっかりした味わいで
お酒の肴､ご飯のおともに・・・
かぶらの浅漬け
生協で購入
旬の
赤かぶら､かぶらの甘味､旨みがいい ⤴️
今夜は
かき揚げメインで・・・
かき揚げ・・・
けっこう､揚げかた
難しいんです
今夜も
かき揚げは､サクサク
上手く揚げられ
美味しく､いただきました 😋
