晩ご飯
まだ、体調は・・・
でも、パワーアップ ？？
のため､ヒレステーキメインで・・・
生協「大西」のヒレステーキ
他に
鯛の唐揚げ､ミニトマトのアンジェレ
ホイップ仕立てのカボチャのディッシュで・・・
ヒレステーキ
下味は､塩､胡椒で・・・
付け合わせに､アスパラガスの素揚げ
冷凍のフライドポテトを・・・
とS&Bの本からしで・・・
肉本来の旨みが・・・
もちろん､やわらか ⤴️⤴️
アスパラガスの素揚げは､かるく塩をかけて・・・
アスパラガスが､甘い
フライドポテト
こちらも､かるく塩をかけて・・・
鯛の唐揚げ
唐揚げした鯛に､刻みねぎ､刻んだしその葉
紅葉おろし
そして､にんべんのつゆの素を・・・
さっぱりいただけて、美味しい ⤴️⤴️
ミニトマトのアンジェレ
とにかく､甘い 😃⤴️
ホイップ仕立てのカボチャのディッシュ
ホイップクリームの酸味､干ぶどうの甘み
ナッツの香ばしさ
私､お気に入りでーす 😃⤴️
まだ、回復していませんが
ガッツリ、ステーキメインで・・・
体調が､スッキリしないのは
いやですね
でも、市販の風邪薬、喉のスプレー
鼻のスプレー等で
かなり、回復してきたよう 😃
こんなに、薬にたよるのは
珍しい・・・
完全回復するまで
後、ひと頑張り 💪
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