今夜は・・・
生協､精肉店「大西」の焼き肉ロースメインで・・・
「大西」
本店以外に
大手スーパー等に､店舗が・・・
今夜は
焼き肉ロースメインで・・・
他に､生協の農家さんの直売コーナーで購入した菜花の辛子あえ
新れんこんのから揚げ
わかさぎのから揚げ
高島屋地下で購入した､はりはり大根
ロースは､軽く焼くのみ
添え野菜に､もやしのソテー
わが家オリジナルの､和風ソースで・・・
大根おろし､玉葱おろし+米酢､醤油､みりん
ロースは､お買い得商品ということだったんですが
思っていたほど､やわらかではなく 😵⤵️
久しぶりに､ちょっと焼き肉を
楽しみたいと思っていましたが､やや残念 😵⤵️⤵️
菜花の辛子あえ
生協農家さんの､直売コーナーで
新鮮な菜花を・・・
菜花には辛子あえが一番 😃⤴️⤴️
鮮度がよく､美味しい 😃
新れんこんのから揚げ
新れんこん・・・
水分があり､しゃきしゃき ⤴️⤴️
甘みもあり
お酒の肴に､お薦め 😃⤴️
わかさぎのから揚げ
塩､粉山椒をかけて・・・
リーズナブルで
カルシウムが､たっぷりで
美味しい
こちらも､お酒の肴にお薦め ⤴️⤴️
はりはり大根
他店の､はりはり大根とはやや違う
深い味わいで
鷹の爪で､ややピリ辛
くせになる､味 😃⤴️⤴️⤴️
日本酒の肴にお薦め
今夜は
手作りを含め
アラカルトで・・・
週末ということもあり
もちろん､家飲みも・・・
週末・・・
やはり
気分的に､違いますね 😃
今週は､3連休となり
食事､家飲みも
ゆっくり､楽しみたいですね 😆🍀
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