今日のランチ・・・
久しぶりに､大丸別館の「大黒屋」で・・・
「大黒屋」
老舗蕎麦屋さんで､人気のお店
お昼過ぎに､お店へ・・・
いつもなら､混んでいて
名前を書いて､順番待ちなんですが・・・
なんと､ガラガラ ⤵️
大丸8Fがリニューアルオープンし
その中に､嵐山の有名蕎麦屋さんが出店したのが
一因かも ？？
さあ､注文 😃🎶
注文は､木の葉丼のハーフを・・・
ハーフは
丼物のご飯の量が多いいというお客さんの
要望に答えたもの 😃
私的には､嬉しい 😃⤴️
スマホを見ていると
木の葉丼到着
丼には､香の物､昆布､すまし汁が付いている
かるめに盛られたご飯の上に
具材たっぷりの､とろとろの玉子が・・・
具材は､椎茸の甘煮､蒲鉾､ねぎ
そして､刻み海苔・・・
まず､粉山椒をかけて・・・
ひとくち・・・
やや甘めの玉子が､たまらなく美味しい ⤴️⤴️
箸が､すすむ 😃⤴️⤴️
香の物､塩昆布で､口の中がさっぱり ⤴️
すまし汁には､かいわれと麩
出汁がきいていて､ほっこり ⤴️⤴️
今日のランチ・・・
久しぶりに「大黒屋」で・・・
美味しい､とろとろ玉子でとじられた
木の葉丼､すまし汁で
癒され・・・
ほっこり､ほっこり 😌🌸
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