今夜は
もちろん､デパ地下グルメで・・・
大丸地下1F「二傳」の
かつおのタタキ
「豆藤」の
筍の木の芽あえ､ポテトサラダ
そして・・・
作っちゃいましたー
肉じゃが
かぶらの浅漬け
かつおのタタキ
刻みねぎ､生姜､しその葉と
薬味たっぷり 😃
そして､紅葉おろしとポン酢が
付いている
「二傳」
かつおが､とにかく美味しい ⤴️⤴️
それを
薬味､ポン酢とあわせて・・・
わが家では､いつも＋ニンニクのスライスを・・・
たまらない ⤴️⤴️
「豆藤」の筍の木の芽あえ
木の芽の香りが､いい
ポテトサラダ
玉子たっぷりの､ポテトサラダ
玉子の価格が高騰している中
価格は､そのまま ⤴️
嬉しい 😃
贅沢な､ポテトサラダ
肉じゃが
茹でた､じゃがいも＋つゆの素＋砂糖
＋醤油で・・・
ちょうどいい味に・・・
家庭の味
そして､ほっこりする味 😃
かぶらの浅漬け
スライスした､かぶらを
ビニール袋に入れ＋市販の昆布だしの素
＋少量の鷹の爪で・・・
少し揉んで・・・
かぶらの甘みが､いい
茎の部分は＋ちりめんじゃこで・・・
お酒の肴､ご飯のお供に 😃⤴️
今夜も
デパ地下グルメ＋手作りで・・・
もちろん
今夜も､ちょっと家飲み 😃🎶
美味しい料理で
今夜も､癒され
後は
温かい､お風呂で 😌♨️
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