今夜は、餃子メインで・・・
餃子は、京都「王将」の餃子
冷凍しておいたもの・・・
他に
デパ地下催事で購入した
「佐近」の
小芋白味噌あえ、タケノコ煮
白和え
そして、手作りの
かにの身ときゅうりの酢の物
「佐近」
仁和寺近くの
仏蘭西懐石のお店で
人気のお店
餃子
餃子は、冷凍しておいたので
形が微妙に変形 ⤵️
でも、普通に焼けました 😃
味は、変わりません
いつもの、美味しい
「王将」の味 ⤴️⤴️
小芋白味噌あえ
小芋は、柔らかく
白味噌の甘みが、やさしくていい
ゆずの香りがきいていて、美味しい 😃⤴️
筍煮
濃すぎず、ちょうどいい味
白和え
こんにゃく、人参、ほうれん草が・・・
やさしい味
かに身ときゅうりの酢の物
冷たくして、いただきました
甘酢+出汁+生姜汁で・・・
さっぱり 😃
今夜は
冷凍にしておいた
「王将」の餃子メインで・・・
冷凍にしておくことで
メイン ??
と、いう時に・・・
大助かり ⤴️⤴️
暑い中
食材がいたみやすい中
色々と大変ですが・・・
体調面で
猛暑を、乗り切るため食事は大切
暑い中での
台所仕事も大変ですが
頑張って、美味しいものを 💪