長年 主婦として料理を・・・
でも 色々と工夫しているつもりですが
マンネリ化に 😖⤵️
そこで
最近は､テレビの料理番組等を参考に
色々とチャレンジ 💪
今回､チャレンジしたのは
土曜日MBSテレビ 「せやねん！」の
「どこいこ」コーナーで 紹介された
「餃子酒場東三国店」の 油淋餃子定食
揚げ餃子に お店オリジナルのピリ辛たれ
そして､上に スライスした玉葱が・・・
揚げ餃子は
たまに､作っていましたが
それに､ピリ辛たれ
そして､スライスした玉葱は 初めてでした
玉葱は､新玉葱はないため
さらして・・・
ピリ辛たれは
お店の方のお話から
想像して作った自家製ですが ・・・
ピリ辛たれ
そして､スライスした玉葱の
シャキシャキ食感
旨みで
今までにない 初めての味わいに ⤴️⤴️
他にも
「大阪餃子MARUKAMI」の
チーズダッカルピ餃子も
気になっています
チャレンジしてみたい
新時代の餃子
楽しみです 😆🍀
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