わが家では
よく､シュウマイを作ります
その時に､多めに たねを作り
残りを小分けにして､冷凍にしています
昨晩は
そのたねに海老ミンチを加えた
ワンタンメインで・・・
市販の
ヒガシマルのラーメンスーブのもとで
スーブを作り
そこへ､白菜､人参､椎茸等とワンタンを 入れ 火が通ったら､完成です
いただく前に､胡椒を・・・
スーブは､豚ミンチ､海老の旨み
そして､色々な野菜の旨み甘味で
コクがあります
その旨みを含んだ､ワンタンの皮
そして､プリプリ食感の ワンタンのたね・・・
たまりません ⤴️⤴️
野菜たっぷり
そして､ビタミンBを含む豚肉で
ヘルシーな料理です
また
シュウマイ､ワンタンのたねは
安価な豚ミンチと玉葱
そして､家にある調味料で
簡単に 出来､メインにもなり
お薦めです 👍️
他に
ブロッコリーの辛子和え
モロッコインゲンのピリ辛お浸しを ・・・
昨晩は
お気に入り
時短料理のワンタンメインで・・・
いつもの わが家の味に
癒されて 😌🌸
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