sa2929’s blog

日々、色々なことが

鯛の唐揚げ、中華餡掛けメインで・・・晩ごはんです 😋

晩ごはん

 

今夜は、鯛の唐揚げ中華餡掛けメインで 😋

 

他に、茄子と豚バラのピリ辛

ブロッコリーのおひたし

鯛の唐揚げ中華餡掛け

唐揚げにした鯛に

白菜、チンゲン菜、椎茸、パプリカの

中華餡を・・・

 

味付けは、AJINOMOTOの中華味の素

日本酒、胡麻油で・・・

 

やさしい中華の味わい 😃⤴️

 

鯛の唐揚げに

たっぷり絡めて・・・

 

やさしい鯛の旨みが

+野菜の餡で、さらに美味しく

茄子と豚バラのピリ辛

レンジでチンした茄子

+塩胡椒で下味を付け焼いた豚バラを

おろしニンニク、生姜、醤油、みりん、酢等で

絡めて・・・

茄子と豚バラの旨みが

調味料で、いい感じに ⤴️⤴️

ブロッコリーのおひたし

茹でたブロッコリー

つゆの素+練り辛子+みりん等で・・・

 

ほっこりする

京のおばんざいの味わい

 

晩ごはん

 

鯛の唐揚げ中華餡掛けメインで・・・

 

今夜も

猛暑を乗り切れるよう

バランスのとれた、ヘルシーメニューをと 💪