sa2929’s blog

日々、色々なことが

今夜は・・・オムレツメインで・・・ 🍳

今夜は

オムレツメインで・・・

 

他に

稚鮎の天ぷら、ほうれん草の辛子和え

鰆の味噌漬け、めかぶ

オムレツ

具材は、えび、ベーコン、マッシュルーム、ピーマン

玉子+生クリームを焼いて

+具材を・・・

 

玉子は、柔らかくふわふわ

 

いただく時は

トマトケチャップ+生クリーム他のオリジナルソースで

 

添え野菜のキャベツの千切り等とともに・・・

 

家庭の手作りならではの

やさしい味わいが

 

+生クリームで

 

ちょっと、プロの味に 😃⤴️

稚鮎の天ぷら

塩と粉山椒で・・・

旬の旨みを、しっかり ⤴️⤴️

ほうれん草の辛子和え 

ほうれん草+つゆの素、練り辛子、かつお節で・・・

 

旨みたっぷり・・・⤴️⤴️

 

鰆の味噌漬け 

数日、西京味噌他に漬けておいた鰆

 

味がしみて、なんとも言えない味わい 😃

めかぶ

生協で購入

付いていた、かつお出汁で・・・

 

かつおの旨みがで

やさしい味わいに ⤴️

 

今夜は

オムレツメインで・・・

 

手作りばかりですが

 

わが家の味を

味わいながら 😆🍀