今夜は・・・
戻りかつおのお刺身メインで 🐟️
他に
牛肉､ねぎのゆずポン酢炒め
ほうれん草の辛子あえ
カイワレ､カニカマ､薄焼き卵の
中華風酢の物
戻りかつお
脂がのっていて
旨みもしっかりで､美味しい ⤴️⤴️
牛肉､ねぎのゆずポン酢炒め
牛ロースを白ねぎと炒め
ゆずポン酢で､味付けを・・・
牛ロースならではの旨みがたまらない
ゆずポン酢の旨みでサッパリ 👍️
ほうれん草の辛子あえ
ほうれん草は､生協の農家さん直売コーナーで
購入したもの
鮮度もよく
ほうれん草ならではの､甘味もしっかり ⤴️⤴️
今日は､辛子あえでサッパリと
カイワレ､カニカマ､薄焼き卵の
中華風酢の物
こちらも､中華の味わいがしっかりでサッパリ
今夜は
手作りばかりで・・・
私､常に
美味しいものをいただきたくて
色々とチャレンジ 💪
今夜も
初めてのチャレンジ料理がありましたが
それなりに､美味しく 😌🌸
