昨日のランチ・・・
いつもの・・・
最近は､週1でお世話になっている
「大力餅」で・・・
「大力餅」
わら天神横の､老舗のうどん屋さん
こだわりの出汁が､美味しい 😃⤴️⤴️⤴️
昨日は
「のっぺい」うどんを注文
「のっぺい」うどん
しっぽくうどんの上から
餡が､かかったもの
具材はスライスした蒲鉾､板麩
椎茸の甘煮､海苔・・・
その上から､出汁の効いた餡をたっぷり・・・
そしてその餡の上に､おろし生姜が・・・
タイミングよく､空いていたので
けっこうはやく､うどんが到着 😃
熱々でーす
まず
餡の上にのっている
おろし生姜を
餡にまぜて・・・
七味唐辛子をかけて・・・
れんげで､餡をひとくち・・・
熱々だが､口の中いっぱいに
出汁の旨み
生姜の香りが､ひろがる
うどんは､中細麺で
こしがあり美味しい 😃⤴️⤴️⤴️
うどんといっしょに
具材を楽しみながら・・・
餡も､しっかりいただき
完食でーす 😃⤴️
身体は､温まりポカポカ 🌞
寒い日に､お薦め 😌🌸
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