私のお気に入り 😃
夏季限定「大力餅」の冷麺・・・
もうそろそろ､終了 ⤵️
あと､何回食べられるかな ？
と､思いながら
今日は､ランチに・・・
今年は
色々なお店の冷麺に、チャレンジ 😆👍️
それぞれ、特徴があり
美味しかったんですが・・・
私的には
昔から、食べ慣れている
「大力餅」の冷麺が一番 ⤴️⤴️
「大力餅」
わら天神横の、うどん屋さん
地元の人々に愛されている
出汁にこだわっている
「大力餅」
夏の人気メニューは､冷麺と・・・
なんと､カレーうどん
私､今年の夏
「大力餅」での注文は・・・
冷麺オンリー ⤴️⤴️
麺は､やや太麺
こしがあり､もちもち 😃⤴️
喉ごしがいい
つゆは､醤油ベースで
酢､甘みのバランスがよく
和風の、うどん屋さんならではのつゆ
そのつゆが､麺にからみ美味しい ⤴️⤴️
具材は､ロースハム､錦糸玉子
きゅうり､生姜の甘酢漬けのみ
昔ながらの､シンプルな冷麺
それが､いいんです ⤴️⤴️⤴️
今日も､ランチに・・・
癒され
ほっこり 😆🍀
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