昨晩は・・・
デパ地下グルメばかりで・・・
と、いっても
けっこうリーズナブルな、お惣菜ばかり 😃
「RF1」の炙りまぐろのサラダ
ヤリイカとアスパラのフリッター
カキフライ
「赤だま本店」の牛すじ煮込み
「RF1」
京都デパ地下で、人気のお店
サラダをメインに、揚げ物の種類も豊富
クリスマス、お正月には、ローストビーフや
蟹等を使用した豪華なサラダも販売
炙りまぐろのサラダ
炙りまぐろ意外に、パプリカやきゅうりの
カット野菜、わかめ等が・・・
付いているドレッシングをかけて・・・
ドレッシングは、胡麻油を使用した
韓国風のピリ辛
炙りまぐろにも、このピリ辛ドレッシングがあい
美味しい 😃⤴️⤴️⤴️
お酒の肴に、お薦め
ヤリイカとアスパラのフリッター
レンジで20秒くらいチンして・・・
ヤリイカは、やわらか
フリッターなので、軽くいただける
塩+粉山椒でいただいても、美味しい ⤴️⤴️
カキフライ
こちらも、レンジで20秒くらいチンして・・・
付いているタルタルソースを、たっぷり絡めて 😃
カキが、ジューシー
タルタルソースで、更に美味しく ⤴️⤴️⤴️
牛すじ煮込み
湯煎又は、レンジでチンして・・・
お好みで、七味唐辛子をかけて・・・
国産牛の牛すじを使用
牛すじのみの煮込みは、珍しい
醤油味なので、あっさりしている
お酒がすすむ煮込み ⤴️⤴️
千枚漬け
丸大根の甘み+昆布の旨みが、いい 😃⤴️⤴️⤴️
食べやすくカットされているのも、嬉しい 😃
ご飯のおともに・・・
日本酒の肴に、お薦め ⤴️⤴️
昨晩は
デパ地下グルメばかりで・・・
初めて購入した、惣菜ばかりでしたが
さすが、デパ地下グルメ
家飲みも盛り上がり
楽しい時間を 😆🍀