お初でーす ⤴️⤴️
主人が､おみあげに松茸を・・・
猛暑の中・・・
私的には､今・・・？？
でもでも､嬉しいおみあげ ⤴️⤴️⤴️
リーズナブルだったから・・・
思わず買ってしまったとのこと 😃
さて・・・
今夜は・・・
松茸づくしに・・・
と、したいところですが・・・
松茸ご飯､土瓶蒸しで・・・
メインは、よこわの刺身､豚キムチ・・・
最初にいただいたのは
ボリュームのある､豚キムチ
ロースの豚肉+キムチ+玉ねぎ+もやし・・・
炒めて+焼き鳥のたれで・・・
お気に入りの､居酒屋「串八」の味に近い ⤴️⤴️
よこわの刺身
イズミヤで､購入
腹の部分を購入したため
脂がしっかりで､美味しい ⤴️⤴️
そして、お楽しみの土瓶蒸し
しっかり取った出汁+松茸のスライス+脂がある鯛の切り身
+カット三つ葉・・・
そこへ、すだちの絞り汁を・・・
たまらない味
料亭で､いただく味に近い ⤴️⤴️⤴️
〆は
松茸ご飯で・・・
やさしい味
松茸の香りが､しっかり
時期的には､少し早いんですが
猛暑の中・・・
秋の味を、先取りして
堪能 😌🌸
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