今夜は
やはり､デパ地下グルメ等で・・・
先日購入した
神戸北野坂の串揚げメインで・・・
他に､大丸デパ地下で購入した
鯖のみりん干し
「ほし山」の､あっさりキムチ
串揚げ
えび、アスパラ、玉葱
そして､梅肉の味がしっかり
さっぱり 😃
付いているソースは
やさしい味の､ウースターソース
梅肉の味を､邪魔しないソース
きす
淡白な味の魚
骨も､気にならず美味しい
たっぷり､ソースを付けて・・・
ホタテ貝柱
ホタテが、甘くて美味しい 😃
えび
えび本来の旨みが・・・
アスパラ
やわらかくて､甘い
玉葱
こちらも､甘くて美味しい 😃⤴️
火を通すと､玉葱の甘さがUP
鯖のみりん干し
鯖は、脂がのっている
甘みがあり､なんともいえない旨みが・・・
みりん干しならではの､旨み
ご飯､お酒がすすむ
「ほし山」のあっさりキムチ
白菜のキムチだが
和風に､昆布出汁に漬けてあり
あっさり
和風キムチ ？
今夜も
美味しい
串揚げ他で・・・
ちょっと家飲みも・・・
今日の疲れも
癒され
ほっこり 😆🎶✨
あとは
温かい､お風呂で・・・😌♨️
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