昨夜は・・・
イオンモール北大路で購入した
「神楽坂 さくら」のフライで・・・
「神楽坂 さくら」は
東京､神楽坂にある､とんかつ専門店
厚切りのカツで､人気のお店
昨夜は
お弁当ではなく､単品3種類+千切りキャベツを ・・・
ひれかつ､海老フライ､あじフライです
オリジナルのソース､タルタルソース､マスタードが付いています
ひれかつは､やはり厚切り
オリジナルのソースとマスタードで・・・
ソースは､とろみがあり
やや甘め
そのソースを､ひれかつにたっぷりからめて
・・・
そして､ちょっとマスタードを付け・・・
お肉は､やわらか ⤴️⤴️
海老フライは
付いている､カットレモンを絞り
タルタルソースを､からめて・・・
海老の旨みがしっかりで､プリプリ 😃⤴️⤴️⤴️
あじフライは
頭をカットした､やや小さめのあじが1匹
まるごと､フライに・・・
中骨が､きれいに
取られていて､食べやすい 😃⤴️
こちらも､カットレモンを絞り
ソース+マスタードで・・・
あじフライ独特の､味わい 😃⤴️
昨夜は・・・
「神楽坂 さくら」のフライメインで・・・
初めてのお店で
単品ばかりとなりましたが
ボリュームもあり､お薦めです 😆
