今日は､リハビリデー
となると
夜は・・・
デパ地下グルメ他で・・・
今夜は
ミノとハンバーグ
大丸デパ地下の豆政のポテトサラダ
てっぱえ
ミノ
さっと炒めて､そこへ焼き肉のたれを・・・
「堀川亭」のホルモンは、鮮度が良く
美味しいそう
私､ホルモンは苦手 😵⤵️
ハンバーグ
国内産黒毛和牛のハンバーグ
今日は､おろしポン酢で・・・
添え野菜は、蓮根､アスパラガスのから揚げ
ハンバーグは、肉の旨みがしっかり
おろしポン酢で､さっぱり ⤴️⤴️
かわはぎの薄作り
肝をポン酢に混ぜて
そこへ､薄作りを・・・
濃厚な肝＋淡白な薄作り
肝があると､ないでは大違い
たまらない､美味しさ ⤴️⤴️
お酒の肴に､お薦め
ポテトサラダ
シンプルな味
でも､それが嬉しくて美味しい 😃⤴️
てっぱえ
こちらも､お酒の肴にお薦め
さっぱりしている
今夜は
リハビリデーということで
デパ地下グルメ他で・・・
美味しい料理に
癒され
ちょっと家飲み
楽しい時間を・・・😆🍀
