主人、外出帰りに
お買い得な、松茸を見つけたーと
なんと、買って来てくれましたー⤴️⤴️
大きいのが、3本
もちろん、中国産
かさが開ききっていたので
けっこう、お安く⤴️
さあー
今夜は、秋の香り満載で・・・
松茸といえば、松茸ご飯
そして、土瓶蒸し、天麩羅・・・
松茸は、その存在だけて
嬉しい😃⤴️
シーズン中でも、何度もお目にかかれない・・・
松茸ご飯
出汁のきいた、薄味のご飯
松茸の香りが、いっぱい
今日は、松茸たっぷりに・・・
嬉しい😃⤴️
土瓶蒸し
わが家では、土瓶がないため
お澄ましで・・・
具材は、鯛、松茸、三つ葉
食べる前に、すだちをたっぷり絞って・・・
鯛から出る出汁、すだちの香りで
なんともいえない、贅沢な味
すだちが、いい仕事をしている
松茸の、天麩羅
サックサク
シンプルに、お塩でいただく
衣の中から、松茸の香りがすごーい⤴️
そして、焼きさんま
焼きあがったさんまの上から、すだちを
たっぷり絞って・・・
大根おろし+醤油で
美味しい😃⤴️
今年のさんま
今のところ、出会うのは
例年より、やや細目のものばかり⤵️
でも、秋を感じる
美味しーいものを、いっぱいいただいて・・・
週末、家飲み
盛り上がるー⤴️
〆は、もちろん
松茸ご飯
今夜は、2人とも、ちょっと、飲みすぎたかも・・・
今夜は、秋を満喫
わが家、松茸で幸せ気分⤴️⤴️
食欲の秋
外食、手作り
色々と、美味しいものをいっぱい
いただきまーす😃⤴️