晩ご飯・・・
今夜は
京都中華「ハマムラ」のテイクアウトで・・・
電話で、芙蓉蟹、春巻き、八宝菜、焼き飯を注文
予約時間に、お店へ・・・
家に帰り・・・
週末、家飲み開始 😃🎶
芙蓉蟹
千切りの、筍がたっぷり・・・
そして、蟹の身が・・・
+焼き豚のみじん切り
シンプルなんですが
色々な旨みが、しっかり
私が、昔から味わってきた
河原町「ハマムラ」の味に近い ⤴️⤴️
餡がやさしい味で、美味しい ⤴️⤴️⤴️
春巻き
玉子春巻き
皮が、玉子を薄く焼いたもの・・・
こちらも、千切りの筍がたっぷり・・・
そして、その中にえびが・・・
やさしい、下味のみの春巻き
練りからし+醤油又はウースターソースで・・・
こういう春巻きは、珍しい ⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️
シンプルだが「ハマムラ」ならではの
味わい ⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️
わが家の、お気に入り 😃
八宝菜
豚肉、えび、白菜、玉ねぎ、筍、キクラゲが・・・
生姜の香りがする、独特の八宝菜
やさしい味で
野菜たっぷり・・・
ヘルシーなメニュー ⤴️⤴️⤴️
〆は
焼き飯で・・・
王将、中華のサカイ・・・
焼き飯をいただきましたが・・・
焼き飯に関しては「ハマムラ」が一番美味しい 😃⤴️⤴️⤴️
ご飯のパラパラ感
そして、味・・・
具材は、シンプルなんですが美味しい ⤴️⤴️⤴️
週末・・・
今夜は、京都中華「ハマムラ」のテイクアウトで・・・
京都中華=ほっこりする味を・・・
今夜は
美味しい中華で
家飲みも、すすみ
週末ならではの
癒しの時間を・・・
楽しみながら 😆🍀