ランチ・・・
「さいき家」の
鯖寿司&穴子のぼう寿司で・・・
「さいき家」
京都､大徳寺近くのお店で
寿司以外に､だし巻き玉子も有名
老舗のお店で､デパ地下等では
鯖､穴子寿司や､いなり寿司以外に
だし巻き玉子とのセットも・・・
だし巻きは､出汁がきいていて
美味しい 😃⤴️⤴️
いただく前に､レンジで少しチンすると
さらに美味しく・・・
鯖寿司
鯖の上には､薄くスライスした
昆布が・・・
昆布といっしょに､いただきます
鯖は､脂がのっていて美味しい 😃⤴️
酢飯の味は､ちょうどいい感じ・・・
お好みで+醤油を・・・
付いている､ガリ（生姜の甘酢漬け）
やや甘めで､食べやすい
リセットに ⤴️⤴️
穴子のぼう寿司
酢飯の上に
ほぐした穴子の身が､たっぷり ⤴️⤴️
上から､甘めの煮きりが・・・
甘めの､ふわふわした穴子の味が
さっぱりした､酢飯にあい・・・
たまらない味わい 😃⤴️⤴️⤴️
ランチ・・・
「さいき家」の
鯖寿司&穴子のぼう寿司で・・・
久しぶりに
こだわりの､美味しいお寿司を・・・😆
