数ヶ月ぶり・・・
「タンポポ」のラーメンで
ランチでーす 😃🎶
「タンポポ」
佛教大学近くの､ラーメン屋さん
この辺りでは､老舗
ランチタイムには､並んで待つ人達が・・・
人気のお店
わが家では､最近はテイクアウトばかり
けっこう､美味しく作れるように ⤴️⤴️
今日も､テイクアウト
今日､店内に入ると
初めて見る､箱に入った､3人前のラーメンが・・・
お店の方に伺うと､新商品の
「タンポポ」のインスタント麺とのこと
買い置きとしてなら・・・
でも､テイクアウトと味は全然違うと ⤵️
家に帰り
ラーメンを作り・・・
器に盛り付け
たっぷりの刻み九条ねき､メンマ､チャーシューを
そして､仕上げに
「タンポポ」＝オリジナルの七味唐辛子を・・・
お店でいただく時は
ラーメンの上部が､真っ赤になるくらい
かかっていますが・・・
私､辛いのが苦手なので少し ⤵️
いただきまーす 😃🎶
まず
れんげで､スープを・・・
背脂たっぷり
豚骨醤油ベースのスープ
久しぶりの味・・・
いつもの味で､美味しい 😃⤴️⤴️⤴️
次に､麺を・・・
細麺で､こしがある
そして
チャーシューをひとくち・・・
とろとろで､歯がいらないくらい 😃⤴️
九条ねぎも､香り､甘みがいい ⤴️⤴️
麺とともに
具材を味わいながら・・・
スープも､しっかりと・・・
完食でーす 😃
ランチ・・・
数ヶ月ぶりに
「タンポポ」のラーメンを・・・
うどん屋さんとは別物の
やや､濃厚なラーメン
満足でーす 😆
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