今夜は
おでん・・・
スーパーで購入した､具材ばかりで・・・
具材は
スーパー「イズミヤ」で購入した
「紀文」の､煮大根､ごぼう天
「カネテツ」のスジ肉
結びこんにゃく
出汁は
簡単に「ヒガシマル」のうどんだしを使用
おでんの出汁に､お薦めと知り・・・
それ以来､この出汁で・・・
これが､やさしい出汁で美味しいんです 😃⤴️⤴️
煮た後､少しねかせて・・・
食べる前に､温めて・・・
+練り辛子とともに・・・
それぞれの具材は､出汁がしみて
それぞれの旨みがUP
今夜は､日本酒とともに・・・
今夜は
12月にも関わらず
寒いという感じでは､ありませんでしたが・・・
熱々のおでんを味わいながら・・・
家飲みを・・・
ほっこりする
晩ご飯に 😃⤴️
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