今夜は・・・
蟹､蟹グルメで・・・⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️
今日､用足しに高島屋へ・・・
いつものように
デパ地下へ・・・
中島水産の､鮮魚売り場へ行くと・・・
なんと､活け蟹が・・・
兵庫県の浜坂のブランド蟹 😃⤴️
この時期でも､タイミングが良くなければ
出会えない 😃
ちょうど､カードのポイントがたまっていたので
やや､迷いましたが購入
でもでも､帰りが大変 😵⤵️
生の蟹のみそが､甲羅からこぼれないように・・・
なんとか､家に到着
週末､家飲み
やはり､盛り上がります ⤴️⤴️⤴️
まず
鍋で・・・
活け蟹
やはり違いますね ⤴️⤴️
蟹の､美味しさはもちろん
蟹の甘み旨みが､鍋いっぱいに・・・
その旨みを吸った野菜が､たまらなく美味しい 😃⤴️⤴️⤴️
次は
焼き蟹で・・・
甲羅いっぱいのみそを焼いて
そこへ､焼き蟹の身を・・・
たっぷりのみそとあえて・・・
濃厚な､みその味が凄い
こちらも､たまらない味わい ⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️
今夜は
運良く購入出来た､活け蟹で・・・
鍋で・・・
そして､焼いて・・・
2度楽しみ
もちろん､家飲みも・・・
今年､最初・・・
でも､最後かも 😵⤵️
でも・・・
蟹を堪能 😃⤴️⤴️⤴️
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