今夜は
鍋料理で・・・
日中は､まだ夏のような気温の日が・・・
でも､朝晩はグッと気温も下がり
わが家では､鍋気分に 🍲
そこで､今夜は
昨日､高島屋で購入した
鯛､鰤､えび+白菜､えのき､もやし､白ねぎ
豆腐で､おきすきに・・・
鍋に､水を・・・
沸騰してきたら､AJINOMOTOの合わせ出汁の素
にんべんのつゆの素を・・・
そこへ､具材を・・・
煮えたらOK
まず､器に鍋の出汁を・・・
そこへ､S&Bのゆず胡椒を・・・
さあ､いただきます
好きな具材を取り・・・
やさしい出汁なので
具材の旨みを､しっかり感じながら 😃⤴️
ゆず胡椒が､いいはたらきを・・・
香りもよく
程よい辛さ ⤴️⤴️
家飲みも､すすみ
具材が､なくなったら・・・
鍋料理の〆 😃🎶
今夜は､うどんを・・・
魚や､野菜の旨みがしっかりの出汁に
うどんを・・・
沸騰したら､食べ頃 😃
ただ､ただ
美味しい ⤴️⤴️⤴️
なんていっても
鍋の〆は､うどんか
おじや 😃⤴️⤴️⤴️
今夜は
今年､初めての鍋を・・・
主人､私・・・
食べ過ぎましたー 😆🍀
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