今夜は・・・
手作りばかりで・・・
牛ロースの焼き肉風味
シーフードのタルタルソース
焼き油揚げ
牛ロースの焼き肉風味
牛ロースは､短冊切りに・・・
焼く前に､焼き肉のたれを絡めて
まず､ピーマン､もやしを炒め
そこへ､たれを絡めたロースを・・・
そして､+焼き肉のたれ
ロースは､少し焦げめも付いて
香ばしく
野菜にも､味がしみて美味しい 😃⤴️⤴️⤴️
シーフードのタルタルソース
カットした鯛､開いたえびに
少し､塩､胡椒して
片栗粉を軽くまぶし・・・
オイルをひいたフライパンで焼くだけ
ソースは､市販のキューピーの新商品
レモンの香り､玉葱の食感たっぷりのタルタルソースで
淡泊な､魚が
レモンの爽やかな香り
玉葱のしゃきしゃき感たっぷりのタルタルソースで
お店で､いただいているような
お洒落な感じに 😃✨
焼き油揚げは
軽く焼いた､油揚げを千切りに・・・
+おろし生姜､刻みねぎ､かつお節
+化学調味料+醤油で・・・
油揚げだけで､美味しい1品に・・・
あっさりしていて､ほっこりする味わい 😃
今夜は・・・
簡単に出来る
手作りばかりで・・・
これも､わが家の味・・・
ほっこり､ほっこり 😆🍀
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