晩ご飯・・・
今夜は､デパ地下グルメと手作りで・・・😃🎶
大丸地下「点天」の揚げ餃子
手作りのカニ身と豆腐の中華風
デパ地下の惣菜は､全て人気のお店で・・・
わが家のお気に入りのお店で
デパ地下へ訪れた際には
よく購入
鯛のあらだき
レンジで､かるくチンして・・・
まず､粉山椒をかけて・・・
あらなので､骨を取りながら・・・
煮汁の味もよく､美味しいあらだき ⤴️⤴️⤴️
粉山椒が､アクセントに・・・
ほうれん草としめじのおしたし
味付けは､やさしい出汁・・・
ほっこりする､おしたし ⤴️⤴️
揚げ餃子
「点天」の餃子
味は､間違いなし ⤴️⤴️
カラッと揚がっていて､皮は香ばしく
美味しい 😃⤴️⤴️
具材の味付けが､ややピリ辛なので
そのままで・・・
ビールのつまみに､最高 ⤴️⤴️⤴️
カニ身と豆腐の中華風
材料は､カニ身､豆腐､チンゲン菜､椎茸､筍
AJINOMOTO､中華あじ+日本酒で味付けを・・・
片栗粉で､とろみを付け・・・
ごま油でアクセントを・・・
やさしい味 😃⤴️⤴️
今夜は
デパ地下グルメと手作りで・・・
お気に入りの､デパ地下グルメと
手作りで・・・
ちょっと家飲みを楽しみながら・・・
楽しく､いただきました 😆
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