今夜は
手作り他で・・・
ミックスフライと野菜サラダ
購入した、白菜の漬け物でーす 😃
休日は、色々なめんで
ゆっくり出来るので・・・
出来る限り、手作りで・・・
頑張っています
ミックスフライ
えび、ひらめ
昨日の酢豚に使った、豚ヒレ肉の残りで・・・
わが家の、こだわりは
フライは、生パン粉
それを、さらに細かくして+パルメザンチーズで・・・
香ばしくカラッと揚がって、美味しい
エビフライ
エビは、パナメイえび
甘みがあり、美味しい
自家製のタルタルソースを、たっぷり付けて・・・
ひらめのフライ
こちらも、タルタルソースで・・・
ひらめは、淡白な味
下味に、塩、胡椒を・・・
美味しい 😃
豚ヒレフライ
市販のトンカツソース+辛子で・・・
やわらかく、美味しい
野菜サラダ
カットレタス、スライスしたきゅうり
トマト
そこへ、市販のキューピーの
胡麻油とガーリックに
+米酢、化学調味料、醤油で・・・
和風味で、さっぱりと・・・
白菜の漬け物
京都、「丸漬」の漬け物
白菜の甘みが・・・
今夜は
休日ということもあり
頑張って、メインは手作りで・・・
休日を
ゆっくり過ごして・・・
来週も
頑張るぞー 💪