ランチ
昨日､京都大丸､地下で購入した
「冨美家」のカレーうどんで・・・
今日の積雪のことを考え､購入して
おいたもの
「冨美家」
京都､錦市場近くに本店が・・・
店内での飲食は､もちろん
テイクアウトも､充実
うどんをメインに、お好み焼き
ねぎ焼き､焼そば､みつ豆､ところてん
等を販売
老舗で､人気のお店
2つの鍋を使って・・・
1つには､水を入れ沸騰してきたら
うどんを入れて・・・
もう1つには､付いている出汁にカレー粉
を入れ､しっかり混ぜ
刻みねぎ､ボイルした牛肉を・・・
とろみがでて､沸騰したら
温め､しっかり水切りし
どんぶりに入れた､うどんの上から
カレーを・・・
完成です
ランチ､いただきまーす😃
「冨美家」の出汁が甘めなので
カレーは､甘めだが
美味しい😃⤴️
和風のカレーうどんです
具材のボイルした牛肉は
柔らかい
カレーが残ったら､+ご飯もお薦め
「冨美家」のパック入り商品は
ほとんどが､しっかり具材入り
冷蔵庫にストックしておけば
それだけで､十分美味しくいただけます
今日は､エアコンを入れても
なかなか､室内の温度が上がらない😣
ランチ
熱々の､カレーうどんで
あったまりましたー😃⤴️
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