京都の冬といえば
熱々のあんかけ料理
底冷えのする京都の冬には
温まる､熱々のあんかけ料理が
最高⤴️
今日のランチは
わが家の近くにある
「大力餅」のあんかけうどんで・・・
「大力餅」
地元では､こだわりの出汁が
美味しく､人気のお店
今日は､年が明け8日目
店内は､いつもより空いている
席に着き､注文
主人､鶏カレーうどん
私､鶏卵うどん
あっという間に､うどんが到着
熱々で到着
美味しい出汁+こだわりのカレー粉
あっさりしているが､こくがあり
美味しい
主人､やや汗をかきながら・・・
カレーうどんは､刻み揚げ､鶏肉､牛肉
の3種類
いっしょに､ライスを注文する人も
けっこういる
鶏卵うどん
うどんの上から､溶き卵を流した
あんがたっぷり
もちろん､熱々
その上に､おろし生姜がたっぷり・・・
混ぜて､いただきます
シンプルだが､出汁とふわとろの
卵の味が､たまらなく美味しい
2人とも､しっかり最後まで
美味しいあんを飲みきり
完食
ランチ
美味しい出汁が効いた
熱々のあんかけうどんで
体は､温まりぽっかぽか😃
さあ・・・
次は
生協で食材の買い物です😃⤴️
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