仏教大学近くへ行った帰りに
「たんぽぽ」で
ラーメンをテイクアウト
「たんぽぽ」
人気の老舗ラーメン店で
お弁当の持ち込みもOKという
嬉しいお店
オープン時間前から、並んで待つ人達が・・・
ランチタイムは、混んでいるので
オープン前に、電話予約
家に帰り
早速、ラーメン作りを・・・
まず、麺を茹でスープを温めて
茹でた麺の上から、ラーメンスープを
そして、具材のチャーシュー、メンマ
たっぷりの刻みねぎ
最後に、唐辛子をお好みで・・・
出来上がり
いただきます🍴🙏
主人は、ラーメンの大
私は、並
ラーメンの大は、テイクアウトの場合
麺が2つになります
まず、スープを・・・
豚骨醤油ベース、背脂たっぷり
濃厚なんですが
くどくなく美味しい⤴️
麺
わが家では、やや固めで・・・
細麺で、するすると入っていく
チャーシュー
細長いチャーシューが、2枚
とろとろで、柔らか
たまらなく美味しい
麺、具材、スープの味を楽しみながら
完食
カロリーが高いとわかりながら
またまた、スープも
飲み干してしまいました
今年、初めてのラーメン
美味しかったでーす🎵