祇園「開陽亭」
先日､予約をとらずに行って
大失敗😖⤵️
「開陽亭」
以前は､先斗町にあった
老舗の洋食屋さん
現在のオーナーシェフは､4代目
5代目となると息子さんは､修行中
とのこと
とても､家庭的なお店
今年､移転､オープンされて以来
お客さんが・・・
すごい⤴️⤴️
それで､今回は早めに予約
2Fの､一番奥の席
今日も､前回同様
白のグラスワインと
ランチのコース料理A（2400円)を注文
前菜盛り合わせ､ポタージュ､メイン料理
ライス又はパン
そして､食後のコーヒー又は紅茶
東京では､この価格で
このレベルのお料理は､あり得ない‼️
前菜
盛り付けが､ステキ
生ハム+いちじく､キハダまぐろ+？
もしかしたら､ガーリック味の海葡萄？
スモークサーモン+人参の酢漬け
から揚げした川魚の酢漬け
美味しくて､ワインがすすむ
ポタージュ
日替わり
今日は､さつまいものポタージュ
さつまいもの､やさしい甘さが
美味しい⤴️⤴️
初めての味
ハンバーグ
今日は､メインにハンバーグを・・・
目玉焼き付き
そして､小ライス
ハンバーグは､肉感がしっかり
下味も､ブラックペパーがきいていて
玉葱の甘さも感じられる
デミグラスソースの味が、しっかり・・・
ソースを、たっぷり付けて・・・
付け合わせは､ボイルしたブロッコリー
人参､スライスしたポテト
もちろん､完食です
食後に、ミルクティーをいただきました
どのお料理も､美味しかったです😃
大満足でーす😃⤴️
味は､もちろん
盛り付けのセンスもステキ🎵
お気に入りの､お店でーす
ほっこり､癒されるお店で
美味しい料理を・・・
幸せでーす😃⤴️⤴️
にほんブログ村
