今日は､魔の火曜日
とにかく､仕事が忙しくて・・・
疲れきって・・・
夜､何にする？
今夜は､仕事帰りに
府庁前の､中華「ハマムラ」で
テイクアウト
有名店
惜しまれて､閉店後
親族が､府庁前にお店をオープン
全体的に、以前のように
やさしい、京都中華の味を守っている
今夜は
大好きな､春巻き､芙蓉蟹､八宝菜
そして､チャーハン
このメニュー､味はほぼ以前と
変わっていない
春巻き
春巻きの皮は､薄焼き玉子
中の具材は､沢山の千切りの筍
えび､刻んだチャーシュー
具材は､やさしい下味なので
おこのみで醤油+辛子､又はソース+辛子で・・・
芙蓉蟹
こちらも､具材は沢山の千切りの筍
えび､刻みチャーシュー
やさしい､甘味のある餡で・・・
とても､美味しい⤴️⤴️
八宝菜
こちらの具材は
豚肉､白菜､ねぎ､えび､グリンピース
小エビ
やや､薄味かと思われるかもしれませんが
ハマムラ､独特のやさしい味
焼飯
具材は､刻み焼き豚､刻みねぎ
玉子とシンプル
油っこくなく､やさしい､いつもの味で美味しい⤴️⤴️
ハマムラ､全体的に薄味というか
刺激のある､香辛料をあまり使っていないんです
だから､食べやすい
最近の中華､ややスパイスを使い過ぎ的なお店も・・
私的には・・・😖⤵️
やさしい中華
これが､京都中華の味・・・
いくら食べても､飽きない
これが､昔から伝えられてきた
京都中華の力
すごいでーす😃⤴️
今夜も､癒されましたー⤴️
ほっこり､ほっこり
京都へ､来られたら
ぜひぜひ
京都中華
お薦めでーす😃⤴️
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