sa2929’s blog

日々、色々なことが

お薦め・・・「紀州金山寺味噌」😋

わが家で、この時期から

大丸地下で購入するのが

 

紀州金山寺味噌」・・・

こちらは、750年余りの歴史が・・・

 

味噌専業問屋ジャポニックスと丸新本家が

地域で、古くから根付いた食文化を見直し

国産大豆、裸麦、野菜100%のおかず味噌をと・・・

 

子供でも、いただけるように甘めに・・・

 

でも、ちょうどいい甘さなので

 

大豆以外の裸麦、野菜の旨みを

しっかり味わえます

甘めなため、色々なカット野菜と

ディップ代わりいただいても 😃⤴️⤴️⤴️

 

わが家では

きゅうり+「紀州金山寺味噌

お酒の肴に・・・

いいんですね 😃⤴️

 

味噌なので、ヘルシー ⤴️⤴️⤴️

 

今まで、色々な金山寺味噌をいただきましたが

 

今のところ

 

私の中で

NO.1のおかず味噌です 🌟🌟🌟