昨晩は・・・
デパ地下グルメで 😃🎶
「ニ傳」の､しめ鯖､穴子豆腐
炊き合わせ他
「豆藤」の､豆の煮物
「ニ傳」は
老舗の京料理のお店
今でも､仕出しを・・・
人気のお店で
わが家のお気に入り 😃⤴️
「豆藤」は､京のおばんざい的な
惣菜を販売
デパ地下にしては､リーズナブルということもあり
人気のお店
しめ鯖は､ちょうどいい味
鯖は､脂がのっていて
やや甘めで､食べやすい 😃⤴️
「ニ傳」の､しめ鯖には
酢漬けした昆布の千切りや
千切りの生姜の甘酢漬けが・・・
一品一品､丁寧に作られているのが嬉しい 😃⤴️
穴子豆腐は
穴子豆腐と､旬の筍の煮物等が・・・
出汁をたっぷり含み､なんともいえない味わい ⤴️⤴️
炊き合わせは､筍､椎茸､きぬさや､生麩
湯葉等の煮物が・・・
みんな､やさしい出汁を含み美味しい ⤴️⤴️
豆の煮物は､大豆と昆布を煮たもの
やさしい味で､昆布の旨みがしっかり ⤴️
昨晩は・・・
デパ地下グルメで・・・
大丸地下へ行くと､ついつい
お気に入りの「ニ傳」へ､足が向いてしまう
昨晩も､やはり「ニ傳」の料理がメインに・・・
平日のちょっと家飲みで
楽しい時間を 😆🍀
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