今夜は
ほぼほぼ､手作りで・・・
先週は､忙しくて・・・
その上に、土曜日出勤となり 😣💦⤵️
そんなこともあり・・・
なんですが
やはり、時間がある時に出来るだけ
手作りを・・・
ということで
蓮根、えびすり身はさみ揚げ
きぬさやの玉子とじ
若竹煮
セブンイレブンで購入した、チョリソー
〆は
筍の炊き込みご飯と、味噌汁
セブンイレブンの､たくあんで・・・
蓮根、えびすり身はさみ揚げ
蓮根に、パナメイエビのすり身
刻みねぎ、小麦粉、化学調味料
日本酒であえたものを、はさみ
片栗粉をまぶし揚げたもの
塩＋粉山椒で・・・
あっさり
蓮根のしゃきしゃき感
パナメイエビの甘みが､いい 😃⤴️
きぬさやの玉子とじ
きぬさやの甘みが・・・
やさしい味
若竹煮
薄目の出汁で・・・
旬の筍､生わかめの味を
堪能
セブンイレブンで､購入したチョリソー
私的には､けっこう辛い
主人は、お気に入り
ケチャップ＋マヨネーズで・・・
やや､辛さが緩和される ？？
〆は
筍の炊き込みご飯で・・・
やさしい出汁の味＋油揚げの味で
たまらない ⤴️⤴️
味噌汁
具材は､ねぎと油揚げ
癒される味
セブンイレブンの､たくあん
しっかりした味
口の中をリセット
明日から､また仕事
疲れていましたが
やはり
食事は・・・
少しでも、美味しいものを・・・
と
頑張りました 💪
後は
お風呂で､ゆっくり
ゆっくり
来週に向けて
疲れを､癒しまーす 😌♨️
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