「タンポポ」
仏教大学近くの､ラーメン屋さん
人気のお店で
オープン前から､待つ人達が・・・
今日は､北山通りにある皮膚科の
帰りに
テイクアウト
久しぶりで､楽しみ
主人は、先日
やはり､京都にあるラーメンの有名店へ・・・
久しぶりで､楽しみにしていたんですが 😵⤵️
味が変わっていて､後味に塩味が残ったらしい
もう､2度と行かないとのこと・・・
たまに､そういうお店あるんです
とても､残念 ⤵️
そういうこともあり
主人､今日は楽しみに・・・
もちろんラーメンは、大
家に到着
すぐに､準備を・・・
仕上げに､たっぷりのオリジナル唐辛子を
たっぷり､かけて・・・
いただきまーす 😃🎶
ラーメン
まず､スープをれんげで・・・
そして､麺､チャーシューと・・・
いつもの、安定した味
「タンポポ」のスープは､豚骨醤油ベース
たっぷりの､背脂が・・・
背脂たっぷりでも､まったくくどくない
麺は細麺で､こしがあり美味しい 😃
チャーシュー
2枚
でも､2枚で十分満足
スープにつけると､とろとろに・・・
やわらかくて
噛まなくてもいいくらい
他に
メンマ
そして､たっぷりの九条ネギが・・・
たまらない味で
今日も､大満足 ⤴️⤴️
「タンポポ」
人気の､老舗のラーメン屋だが
本店のみの営業
いつまでも､いつまでも
変わらない味でいてくれることを
願いまーす 😃⤴️⤴️
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